“Азот і лід”: Мендель показала, що їсть Зеленський у відрядженнях (відео)

Зеленського пригощали закордоном.
20.10.2019 | 03:33
Зеленського пригощали закордоном.
Share Button

Прессекретарка президента України Володимира Зеленського Юлія Мендель розповіла, що під час візиту до Латвії їх пригощали стравами молекулярної кухні.

Відповідний пост з’явився на сторінці прес-секретаря в Instagram.

У ньому дівчина показала, як виглядала одна зі страв.

“Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель”, – написала вона.

 

Посмотреть эту публикацию в Instagram

 

Молекулярна кухня, або як нас пригощали у Латвії. Страви молекулярної кухні готують не для того, щоб нагодувати людину, а щоб довести, що куховарство може бути мистецтвом. Замість звичайного посуду, кулінари молекулярної кухні використовують центрифугу, сухий лід, азот, вакуумне приготування. А замість приправ – спеціальні компоненти з невідомими нам назвами, як агар-агар, мальтодекстрин, смоли та ін. Так можна з будь-якого продукту отримати пар, піну, морозиво чи гель. У склянці шматочки моркви. Надзвичайно цікавий досвід.

Публикация от Iuliia Mendel (@iuliia_mendel)

Нагадаємо, у Вищому антикорупційному суді заявили, що сума застави за Олега Гладковського відповідає завданим збиткам, які були нанесені державі внаслідок діяльності колишнього заступника секретаря РНБО.

Коментарі