Про це пише «Радіо Максимум».

Науковці з Гарвардського університету провели масштабне дослідження за участю понад 10 тисяч осіб, відстежуючи їх щоденне харчування. Виявилось, що ті, в чієму раціоні переважали крохмалисті овочі, повільніше позбувались зайвих кілограмів, навіть могли набрати вагу.

Найбільшим гальмом для схуднення стали картопля, горох та кукурудза. Але від них не варто повністю відмовлятись, адже вони місять чимало потрібних мінералів та вітамінів, тому достатньо зменшити кількість їх у своєму раціоні.