Щоб добре почуватися та бути в тонусі, потрібно їсти багато овочів.

Про це розповіла в Instagram дієтолог Тіана Фіалкова.

Що потрібно їсти?

  • Капуста білокачанна
  • Капуста червонокачанна
  • Капуста брюссельська
  • Капуста романеско
  • Капуста кольрабі
  • Цвітна капуста
  • Брокколі
  • Листова капуста (пекінська, пліч-чой, кейл та ін)
  • Рукола
  • Шпинат
  • Крес-салат (водяний)
  • Салатна гірчиця (листя)
  • Суріпиця (весняна)
  • Гірчичне насіння (спеція)
  • Хрін
  • Васабі (японський хрін)
  • Дайкон (китайська редька)
  • Редька
  • Бруква
  • Ріпа
  • Редис

У чому користь?

Вони низькокалорійні, містять ряд вітамінів, мінералів і антиоксидантів, найвідомішим з яких є індол-3 карбінол. Ця речовина володіє широким спектром дії і використовується для профілактики багатьох проблем зі здоров'ям, у тому числі онкологічних захворювань.

Корисні властивості хрестоцвітих:

  • Онкпротекторна дія.
  • Знижують запальні процеси.
  • Нормалізують рівень глюкози в крові.
  • Сприяють нормалізації ваги.
  • Нормалізують жіночий гормональний фон.