Ярмарок проходить на Ринковій площі міста, на яку у величезних кількостях звозиться оселедець останнього в цьому році улову.

Рибу можна спробувати і в солоному, і в слабосоленої вигляді, і під маринадом, і з гірчицею, і з соусом.

Крім їжі на ярмарку продаються вироби різних ремесел, вовняний одяг, а також вибирається найкращий маринований оселедець року.

Цей рибний ринок в Гельсінкі існує з 1743 року і має багату історію. Ліцензія на проведення ярмарку була видана шведським королівським Указом у Фінляндії в рамках мирного договору в Турку 1743. З роками ярмарок став важливою подією, на ній визначалася ціна солоної і маринованої риби по всій Фінляндії.

Джерело: УНН